دانلود پاورپوینت بررسی تخمیر در صنعت شکلات
پاورپوینت تخمیر در صنعت شکلات
بخشی از متن:
تخمیر
تخمیر عموما در مزرعه برداشت دانه کاکائو انجام می شود.
این مرحله به دلیل اینکه طعم های کاکائو را تولید می کند یک مرحله ضروری در تهیه شکلات و کاکائو می باشد.
تخمیر معمولا مرحله خیلی ساده است :
دانه های تازه کاکائو به مدت پنج روز در یک جعبه چوبی یا روی زمین کپه می شوند.
دسته بندی: کالاهای دیجیتال » رشته شیمی (آموزش_و_پژوهش)
تعداد مشاهده: 3567 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.rar
فرمت فایل اصلی: ppt
تعداد صفحات: 13
حجم فایل:1,178 کیلوبایت
گارانتی بازگشت وجه 
کد تخفیف خرید 
درگاه آنلاین پرداخت 
نماد اعتماد الکترونیکی 